存世的汝窑珍品

米希豆子

汝窑是宋代五大名窑之一。以地处河南汝州而得名。汝窑器物以其精制的造型、滋润的釉质、独特的呈色以及传世器物的稀少为历代藏家、研究家所关注。由于对汝窑窑址多年寻找的未果，更增添了汝窑的神秘色彩。

对汝窑器物的研究经历了不同阶段。早期阶段，考古工作者在努力寻找汝窑窑址的同时，查找有关汝窑的文献资料，以文献对照传世器物进行研究。
关于汝窑，宋、明、清均有文献著录。宋代，主要有周辉的《清波杂志》、陆游的《老学庵笔记》、周密的《武林旧事》和《乾淳起居注》等；明代，曹昭的《格古要论》、程天贵的《汝州志》、李日华的《紫桃轩又缀》等；清代，王世祯的《香祖笔记》、宋明立的《汝州续志》等。

综合看来，历代文献的内容主要有以下几方面：（1）釉：文献中谈到，汝窑器物以玛瑙为釉，色为淡青色，有如堆脂；（2）胎：汝窑，土质滋润，呈肉红色；（3）支烧方法：汝窑器物采用支钉支烧，底有芝麻细小挣钉；（4）器类：有瓶、洗、香炉、香盒、香球、盏、盂、花觚等；（5）汝窑的地位：汝窑为诸窑之冠，多为贡品，器物难得；（6）仿汝窑：涉及到景德镇仿汝窑。这些观点对于今天研究汝窑仍有重要的参考价值。但其中有些观点如仍有盛烧时间，对仍有器物的具体描述还有待作进一步研究。

上世纪八十年代中后期，经过几代陶瓷考古工作者的努力，终于在河南省宝丰县清凉寺发现了汝窑窑址，采集到数十片汝窑标本及蕴藏十分丰富的玛瑙矿。宝丰县清凉寺汝窑遗址的发现，解决了古陶瓷史上的一大疑案，是我国陶瓷考古的重大突破，把对汝窑的研究引人崭新的阶段。

汝窑窑址发现后，国内外很多专家、学者前往调查。

989年，在河南省宝丰县大营镇蛮子营村又发现一处汝窑窑藏，出土了一批汝窑瓷器。器物有笔洗、板沿洗、碗、盘、瓶等47件。其中一些器物在以往的传世品中未见，如直口碗、大钵等。这些器物与传世的汝窑釉色接近，器型规整，釉质莹润，多满釉裹足支烧，亦有采用垫烧的。器表有细小开片。有的器物釉色偏青，并有刻花装饰。这些器物的出土，开阔了人们的眼界，增加了人们对汝瓷的认识。

此后，在当地陆续发现了不少汝瓷标本，到90年代末期，大量汝瓷标本在农民住宅区被发现，经河南省文物考古研究所先后6次发掘，又取得了新的突破。据河南省文物考古研究所《宝丰清凉寺汝窑遗址2000年发掘简报》报告，在汝窑中心烧造区，在475平方米范围内，清理出窑炉15座，作坊两处，大型澄泥池2个，釉料坑2个，灰坑22个及水井，并获得多组重要层位叠压关系，出土了一大批形制比较完整、品种丰富的汝窑瓷器和各种窑具。至此，人们对汝窑器物的研究进入文献、传世器物、窑址资料综合研究阶段。

目前，就汝窑传世器物来看，据有关专家统计，全世界约有70件，加未发表的或未知的，总计不过100件。这与汝窑为宫廷烧造御用瓷器时间短，仅在北宋哲宗元佑元年（1086年）至徽宗崇宁5年（1102年）约20年间烧造瓷器，产品少而精有关系。

汝窑瓷器的分类

从近十余年来汝窑发掘资料得知，汝窑器物十分丰富，凡传世品所见，除出戟尊外，窑址中均有类似标本出土，而且器型远不止这些。如莲瓣纹钵、海水纹 钵、镂孔盏托、划花海水纹钵、套盒、壶、梅瓶、鸟首型器等。

传世的汝窑瓷器主要有三足尊、奉华尊、直口瓶、纸槌瓶、鹅颈瓶、碗、莲花大腕、盘（敞口、直口、三足）、碟（花口）、洗（花口）、盏托（花口）、水仙盆等。分别收藏在故宫博物院、台北故宫博物院、上海博物馆、英国大维德基金会、维多利亚阿伯特博物馆、日本大阪市立东洋陶瓷馆等博物馆。

盘、碟是汝窑瓷器中较多的一种器类，已见著录20余件。盘有直口、花口、敞口之分。盘的高度一般在1.5厘米至4.8厘米之间，口径一般在14.8厘米至21.4厘米之间。有的盘呈六瓣花口，为宋代典型的式样。碟相对较浅，高度约1.5厘米至3.3厘米之间。盘、碟均采用裹足满釉支钉支烧。北京故宫博物院收藏的三足盘是比较特殊的一件，从窑址出土标本来看，当时烧造的三足盘（三足尊）数量不少，窑址中有大小数种规格的三足盘残器。这种器型在宋代其它窑口未见，是宋代汝窑的特有造型。

洗，亦是汝窑中常见的器类，式稍深，有圆口和花口之分，高度在3厘米至4.7厘米之间，足经多在8.9厘米至13.1厘米之间，亦采用裹足满釉支烧。北京故宫博物院收藏的一件汝窑洗镶有铜口，釉色纯正，釉质莹润，釉面开有片纹，是较为典型的器物。
碗，目前传世有三种：
（1）撇口碗，两件分别藏于北京故宫博物院与英国大维德基金会。碗高在6.7厘米至6.8厘米之间，口径16.8厘米至17.1厘米，足经7.5厘米至7.7厘米之间。北京故宫收藏的一件口、足直径略大于在大维德基金会的一件，两件碗均采用满釉裹足支钉支烧。

（2）莲花碗，高10.4厘米，口径16.2厘米，足经8.1厘米。碗呈十瓣莲花形，似宋代常见的注碗形制，宋代南北方瓷窑均有烧造，为宋代常见器型，此莲花碗造型比例适度，器身随花口亦呈十瓣，形似一朵盛开的花朵，集观赏与实用为一体。

（3）直口碗，上世纪80年代宝丰清凉寺蛮子营村出土，碗呈直口直壁，近底略收，此种器型在宝丰清凉寺窑及河南其它窑口生产的均釉、青釉碗中较为常见，支烧方法与其它碗的支烧方法不同，未采用支钉支烧法，而采用垫烧。

瓶，汝窑瓶目前所见的有纸槌瓶、撇口瓶、胆瓶、鹅颈瓶几种，瓶的一般高度在18厘米至22.4厘米之间，足经多在8厘米至9厘米之间。
如纸槌瓶，造型很美，瓶口微撇，长颈微束、折肩、直腹微收，线条柔中有刚。另一种瓶与纸槌瓶相似，只是口上出一平沿，类似的造型在宋代龙泉窑青釉瓷器中亦可见到。

三足尊，传世共两件，北京故宫的三足尊较小，高12.9厘米，口径19厘米，足距17.8厘米。三足尊为宋代瓷器造型之一。定窑、龙泉窑亦烧造，是仿汉代三足尊的形制，尊为直口直壁，器身饰三组凸起的弦纹，上下饰弦纹各两道，腹中部，一组饰三道弦纹。下呈三足。足底亦见支烧的痕迹。
奉华尊，仅见台北博物院一件，尊高16.3厘米，口径13.1厘米至13.5厘米，足经9.5厘米。因底部刻“奉华”二字，故名奉华尊。该器型宋代均窑、官窑亦有烧制。尊底部有5个支烧痕，支烧痕不是汝窑瓷中常见的芝麻大小，而是不甚规整的较大支烧痕，是较为特殊的一件，因其支烧方法特殊，窑址中又未见此类似的标本，故且存疑。

水仙盆，台北故宫博物院与日本大阪市立东洋陶瓷馆各有收藏。水仙盆呈椭圆形，口微敞，下有四足。水仙盆高5.6厘米，至5.7厘米之间，口径15.5厘米至18.6厘米×22厘米至23厘米之间，足经13厘米至15厘米×19厘米至21.6厘米之间，底部有六个支钉痕。这种水仙盆，清代雍正、乾隆有仿汝窑的，所仿釉色逼真，造型亦很接近汝窑，实能乱真，在鉴别上应当十分谨慎。

盏托，目前所见两件，有圆口与花口之分，分别藏于英国大维德基金会与国立维多利亚阿伯特博物馆，口径为16.8厘米左右。盏托亦是宋代常见的器型之一，南北方瓷窑均有制作，北方耀州窑、定窑、均窑、南方江西景德窑烧制的各式盏托，造型丰富。在宝丰清凉寺窑址中还发现有镂空盏托，为汝窑又增添了新的资料。

综上所述，汝窑各类器物高度与口径一般未超过24厘米，大多在十几厘米至23厘米之间，器型没有太大的，这是汝窑器物的特点之一。汝窑为何不烧或很少烧大型器物呢？汝窑北宋末为宫廷烧造御用瓷器，窑炉由原来的马蹄形大窑，改进为椭圆形小窑炉，每窑只能装烧20厘米左右匣钵配套器物10件，由此，我们可以找到传世汝窑器物无大件的真正原因。

汝窑瓷器的胎釉特征

对绝大多数传世的汝窑器物和与之相类似的器物的观察表面，汝釉有天青、卵青诸色，较为标准的为一种天青色，或偏灰一点，或偏淡一点，釉色介于青、蓝之间，呈现乳浊状，釉面有细碎的纹片。在宋代众多的青瓷窑中，呈色独特。釉质莹润、含蓄，因此备受赏识。在20倍或30倍放大镜下观察，釉中有零星的气泡，被人们称为“寥若辰星”。根据张福康《中国陶瓷的科学》说，汝釉器物的乳浊感与烧成温度有关，烧成温度在摄氏1200度左右，才能看到传世汝瓷的标准呈色，如超过此温度或在此温度下保温时间较长，就会出现透明釉。在窑址中，出土标本色泽多种多样，而为宫廷烧制的汝瓷，釉色比较稳定，大多为天青色。为保证器物的呈色，大多数汝瓷的胎实际上都处于一种未完全烧结的状态。

汝釉器物的胎比较细腻，呈香灰色，从器物的支烧痕可见这种胎色。在器物口沿、弦纹等釉薄处，可见微露的胎色，呈现出一种肉粉色。

北京故宫等大博物馆（院）收藏的汝釉器物，釉色纯正，有的略为偏灰或偏淡，但釉质滋润，含蓄之美难以用语言表达，可见当时御用瓷器的欣赏品位，说明当时是按皇帝的爱好，经过严格挑选入宫的。

汝釉瓷器铭文

汝釉瓷器上所刻文字，一般都是入宫以后刻上去的，由宫廷匠师领旨受命而刻，铭文内容主要有以下几种：

划分等级的铭文 此类铭文多见于盘上，有刻“甲”、“乙”、“丙”者，是划分器物等级的标准，多是乾隆时期所刻。刻“乙”字汝釉洗2件，北京故宫博物院所藏。刻“丙”字洗、盘各一件，台北故宫博物院藏。

姓氏铭文 刻姓氏铭文的盘、碟共2件，北京、台北故宫各一件，均刻“蔡”字，据冯先铭主编《中国陶瓷史》考证，蔡氏当时能收藏汝釉器物的恐只有两家，一为蔡京，宋徽宗时位及人臣，居一人之下，万人之上，收藏汝釉器物的可能性较大；一为蔡京之子蔡绦，为驸马，徽宗7次至其府第，赐予珍宝无数，其中可能有珍贵的汝釉器物在内。

宫殿名称铭文 汝釉瓷器中刻“奉华”者3件，分别为出戟尊、纸槌瓶、盘。“奉华”二字均竖刻于器物底部。其中的纸槌瓶底部左刻“奉华”，右刻乾隆御题诗一首。“奉华”为南宋高宗德寿宫配殿的名称，为高宗宠妃刘妃所居，刻奉华者当为奉华堂的专用品。除汝窑外，定窑、均窑器物上亦刻有“奉华”者。此外还有刻“奉华殿长寿阁”铭文盘一件，北京故宫藏。

御题诗 汝窑器物上刻乾隆御题诗者共15件。台北故宫11件、北京故宫2件，题诗有五言、七言两种，北京故宫收藏的三足尊、碗题七言诗，台北故宫11件中，七言诗9件，五言诗两件。如汝窑粉青纸槌瓶，高20.4厘米，口径4厘米，底8.7厘米。“陶得纯青生二成，果然色质胜难兄。绿铜试看守口器，书座堪思防意城。簪朵雅宜名意蕊，称杯已自息心旌。足钉薛暴诚何得，讵以微瑕弃美琼。乾隆丙申仲春月御题。”（四十一年，1776年）钤印。

汝窑瓷器的烧造工艺

烧造工艺也是判断瓷器窑品的一个重要因素。汝窑瓷器采用裹足满釉支烧工艺是汝窑器物的特征之一。在我国陶瓷发展史上，以支钉支烧器物在南北方瓷窑中屡见不鲜，早在汉代陶器上已见有支钉支烧方法。六朝时期，瓷器上也采用支钉支烧方法。唐代南北方瓷窑普遍采用，到宋代仍普遍沿用这一传统的支烧方法。而汝窑所使用的支钉支烧与历代不同的是，支钉支具采用奈高温瓷土，支钉小而尖，因此留在器物上的支痕极为细小，正如文献所描述的如芝麻般细小，这是汝窑匠师的创造，其结果，使这种支钉支烧法烧成的器物看起来更加美观而实用，为世人留下了绝佳的精品。

我国瓷器发展史上，使用支钉支烧法烧造的器物，支钉比较细小的还有山西霍县窑与介休窑，但两窑的支痕虽然比汝窑的更为细小，但它留在了器物里面，不像汝窑在底部，因此多少还影响到了器物的美观。因此，汝窑支烧方法在我国的瓷器烧造工艺的历史上，应当说是有所创的。

传世的汝窑器物中，多采用三、五、六个支钉支烧。其中三足尊、三足盘、奉华尊、瓶、莲花式碗都为5个支钉支烧，仅奉华尊一件支痕较大，是个例外。水仙盆是椭圆形，因此采用6个支钉支烧。其它器物如盘、碟、洗多采用3或6个支钉支烧。
汝窑的称谓
我们最早了解汝窑，是通过北京故宫旧藏的一批汝窑器物，通过对这批器物的研究，汝窑是指为宫廷烧造御用瓷器的瓷窑之一。当时，北京故宫博物院的考古工作者非常迫切的想了解这些器物是哪里生产的，因此，根据文献记载，多次在河南临汝（宋属汝州）寻找汝窑窑址未果。随着对汝窑研究的不断深入，近十几年来，汝窑的概念有所，有的把临汝的青釉，青釉印花也归入汝窑。上世纪80年代，由于在宝丰县发现了汝窑窑址，故宝丰窑的产品也归入汝窑的范畴，甚至把鲁山窑也称作汝窑。由于汝窑概念的扩大，在一些文章中，汝窑的概念含糊不清。为了区分汝窑和民窑，出现了“汝官窑”、“官汝窑”、“官汝”、“民汝”的不同提法。由于名称不统一，对汝窑的理解亦产生分歧。
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从河南省考古研究的6次发掘情况来看，宝丰县清凉寺窑有一个发展过程，它像其他北方瓷窑一样，是烧多品种的综合性瓷窑，按其发展历程可分为五个时期，即北宋早期、北宋中期、北宋晚期、金代、元代。在北宋晚期，其烧瓷达到了一定水平，故被宫廷选中烧造御用瓷器，其性质当属贡窑。它与民窑相比，有以下不同：民窑烧瓷品种丰富，汝窑则为比较单一的天青色；民窑器物有刻花、印花装饰，汝窑没有；民窑器型丰富，汝窑传世仅尊、瓶、碗盘洗碟、盏托、水仙盆几种。从制瓷工艺上看，汝窑比民窑器物更加精细。因此，汝窑器物可以这样说，它是按照皇室的爱好和需要，经过严格挑选的无纹饰、无大器、釉呈天青色的制作精制的器物。如果用宝丰清凉寺窑汝窑分别指代宝丰县清凉寺的民用与官用瓷器的话，汝官窑与汝窑同义，而汝官窑多少带有官窑的性质，实际上汝窑还不具备官窑的性质，因此，还是称汝窑比较合适。

历代对汝窑瓷器的仿制
由于汝窑瓷器珍贵而稀有，南宋时已有“近尤难得”的记载。故明清时期，江西景德镇开始仿制汝窑瓷器。

明代仿汝无文献记载，从传世器物来看，有宣德时期的仿汝窑蟋蟀罐、菱花式洗、鸡心碗、盘等。综合来看宣德仿汝的特点是：只重视模仿釉色，釉色偏蓝，釉面片纹较重。造型多为宣德时期常见的，有些仿汝的器物上落“大明宣德年制”6字青花楷款。

清代仿汝从文献上看，仅雍正六年、乾隆三年的档案中记录的仿汝器物有：汝素花觚2件，仿汝胆瓶1件，仿汝缸1口等40余件。
从清代景德镇制瓷情况看，雍乾时期制瓷渐渐到我国瓷器发展史上的高峰期。仿汝窑瓷器釉色稳定，有的已达到乱真的程度。

清代雍正、乾隆时期仿汝窑器物亦着重模仿釉色，造型大多为清代流行的器型。清代仿汝与汝窑不同的是，除了造型上的区别以外，清代仿汝器物釉的质感与宋代汝窑不同。汝窑器物釉面多呈现失透的乳浊感，釉色滋润凝重。如仿汝四足水仙盆，造型与汝窑相同，釉色亦与汝窑接近，但仔细观察在支钉处，比汝窑香灰色胎要白，制作工艺精细，与同时代的器物风格接近。

现代仿汝主要集中在河南地区，以朱氏汝瓷开发有限公司为早，上世纪七八十年代以开始制作仿汝器物。经过20多年的努力，仿品达到一定水平。所仿器物有三足尊、撇口瓶、鹅颈瓶、碗、盘、洗等。与汝窑瓷器比较，造型有的与汝窑比较接近，但釉色多数与汝窑还有一定距离。